我在国子监当厨娘 第37节 (第2/3页)

点儿想要接触一下古代的宴席是何样，本来还在纠结带什么礼品，现在正好解决了。

    ??山楂酸酸甜甜，想起来能让人流口水，京城外的山上尤为多野山楂树。

    ??但除了做冰糖葫芦的人家会用，大部分百姓都不怎么喜欢，偶尔摘几颗给家里的孩子润润嘴，小孩也不爱吃，吃多了不仅牙酸，而且胃里犯酸水。

    ??这两筐，只花了十分钱，其中四文还是因为顺便把农户的竹条筐子也给买了。

    ??去籽后的山楂中间空了个大窟窿，只剩果肉，重量也轻了许多。

    ??蔺荷挑选出完好无损的果肉。

    ??然后灶台上锅，锅里放入清水、白糖和冰糖，白糖融化后会让汤汁便浓稠，而冰糖的作用则是提亮颜色。

    ??经过一小会儿的大火烧水，沸腾后，转中火继续煮。

    ??这次大约煮了盏茶的时间，锅里的清水加白糖已经变得稍显浓稠，用筷子沾一沾，还会带起蜂蜜似的汤丝。

    ??看准时机，蔺荷把山楂倒进去，红彤彤带着浅色斑点的小圆果子争先恐后跳进水里，被汤汁覆盖，享受着温暖的“浴泉”。

    ??如果说好心情能够让人感到幸福，那么泡过温泉的山楂肯定让人的幸福更加美妙。

    ??没过一会儿，山楂的味儿便飘散出来，小小的厨房里充满酸甜可口的香，蔺荷停火，将山楂连同煮山楂的汤汁倒进罐子。

    ??最后足足装满了十五个罐头。

    ??留出五罐自己吃，司业忌酒和李管事那里也得送去一份，最后剩下七罐带去朱家。

    ??正好七也是个寓意吉祥的数字，简单装饰了一下，便算是准备好了随礼。

    ??不过还没等她去朱家，吴厨子那边，已经听取建议，将晚饭的小炒菜换成盖饭。

    ??只是这结果，却有些不尽人意。

    ??*****

    ??因为饭堂时常上新，国子监的学子习惯了。通过传单来得知相关消息。

    ??这一天，大家从传单上看到晚饭准备了盖饭：五种炒菜，任由君选择。

    ??如果只是这样说还不会让人心动，关键那床单上的卡通画格外形象，颗颗饱满的大米饭堆成小山，从顶端浇下汤汁鲜美的糖醋里脊，仿佛火山喷发的岩浆，震撼众人的视线。

    ??那些不吃晚饭的公子哥们，也改变了主意，既然都用传单宣传，说不定是“饭堂西施”炒的呢。

    ??饭堂西施是学子们给蔺荷起的外号，以此来表示对她美貌的认可，当然他们只是单纯欣赏，绝不敢有其他想法，因为据小道消息称——饭堂西施和他们司业的关系非同寻常！

    ??当夫子讲完最后一句，远远的，传来浑厚醒耳的敲钟声，夫子宣布下课，底下的学子起身往外走，相互之间聊几句天。

    ??你说要去饭堂吃饭，正巧我也要去见识一下新菜品，干脆结伴同行。

    ??冬季白天短夜里长，这会儿，天色已经昏暗。模糊的树枝婆娑，像张牙舞爪的鬼影，饭堂点了灯笼，高高挂在门口。

    ??而路边为了方便学子们视物，也点了几盏灯，比起往日更加的方便。

    ??许多之前不小心跌倒都学子也没有了担忧，第一次用正常的速度走到饭堂。

    ??然后他们便发现晚饭的确有了改变。

    ??首先是点菜方式变了。

    ??原先学子们就是大爷，进门后先找位置坐下，然后会有人主动过来询问要吃什么。

    ??如今进门后，映入眼帘的是一