第256章 双十一开业 (第2/2页)

一听齐经理调遣。”
  于是，配菜工跟着宋婉一起来到了后厨，当然陈建国也跟着一起来了。
  这火锅底料，都是宋婉在家里提前研制好的，实验了无数次，现在她就是闭着眼也知道配料的比例该怎么放。
  “底料我会提前熬好，绝对不会耽误第二天的生意，这大家放心，你们要做的是，牢记底料和水的配比，不能过多，也不能过少，都会影响火锅的味道。”宋婉说着，便把火锅底料盛了一汤勺出来，“一勺足矣，清水加到汤锅的标线即可。”
  这很简单，大家一学就会。
  接下来是蘸料的问题，宋婉言简意赅地给大家说明了一下，便开始让大家上手配菜。
  “对肉片要薄厚恰到好处，摆放成这样会更好看……嗯……豆腐有点儿厚了，冬瓜太薄……对，非常好！”
  配菜工都是很有经验的老师傅，一点就通，宋婉很快就结束了对大家的强化培训。
  “好了，那我们……开动吧！”宋婉笑道。
  啥？大家都傻了眼。
  “今晚我们提前聚餐，如果明天的销售达到预期，我再好好请大家吃一顿！”说着，宋婉带着大家便往外面走。
  还没开业就先聚餐，这让疲惫了整整一个月的员工们心里暖暖的，再加上深夜吃着热热的火锅，让大家的身心更是暖暖的。
  齐睿一向高高在上，今晚也终于放下了架子，和大家融为一体。
  毕竟，这火锅的魅力，真的让人无法自制！
  大家吃着，有齐睿主持大局，宋婉和陈建国则先离开了。
  小五早就在陈建国怀里睡着了，外界再喧闹，都无法打扰他的生物钟。
  一路上，宋婉抱着小五，哼着歌，陈建国则卖力地登着自行车，两人皆是心情舒畅。
  明天不是要上战场吗？怎么现在，他们反而完全没了紧张的感觉？有的只有兴奋。
  就好想明天的结果他们已经知道了，稳赚不赔一样。
  一夜好眠。
  次日一早，天街便热闹了起来。
  哪怕这天是工作日，可天街仍旧很热闹，毕竟，这家叫“无印优品”的服装店早已提前给大家一遍一遍地洗了脑，开业当日两件九折，三件八折，四件七折，先到先得！
  震耳欲聋的鞭炮声结束后，人潮便像海水一样涌进了店中。
  “又有新货了！给我一件中号，我试试！”
  “不行，这件太花哨了，给我拿那件黑色的试试！”
  “这三件我都要了，是可以打八折吧？”
  天街这边的店里三个服务员，杨柳、周玉芳和宋婉，都是销售的老手，却也都忙得焦头烂额，这让大家不得不担心地街那边的店，不知道新招的两个服务员忙不忙得过来。
  地街那边的店比这边要小，宋婉也是考虑到它客流量的问题，才故意开得小了一些。
  中午的时候，徐虎急匆匆地跑了过来，一进门就哭丧着脸：“婉姐，你们这边的生意怎样？我们那边不太好……”